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肺痰,指肺叶萎弱不用,以咳吐浊唾涎沫为主证,是中国传统医学所特有的病名.相当于现代医学中的肺不张,肺纤维化,肺硬变,矽肺,慢性支气管炎合并肺气肿,肺心病,肺结核,胸膜炎等慢性肺实质性病变,发展到了一定阶段,出现以咳吐浊唾涎沫,伴有气短喘促,瘦弱乏力为主要表现时,即为中医的“肺痿”之病,是属于肺部的慢性虚损性疾患.
肺痿是一种慢性虚弱病症,有虚热与虚寒之分,虚热者多见于肺阴不足,虚火内炽,表现为咳吐浊唾涎沫,其质稠黏,咳声不扬,气急喘促,口咽燥渴,形体消瘦,皮毛干枯,舌质干红.虚寒者肺气虚馁,阳衰气弱,表现为吐涎沫,其质清稀量多,不咳不渴,头眩气短,形寒怕冷,神疲乏力,饮食减少,小便频多或遗尿,舌质淡.
宜忌原则
肺痰属虚,进食当补.虚热型肺痿宜食具有滋阴清热,润肺化痰作用的食品,虚寒型肺痿适宜常吃具有温肺化痰健脾益气作用的食物.忌食滋腻厚味,黏糯壅滞和辛辣烟酒之品.虚热者应忌吃温热香燥伤阴食物,虚寒者又当忌吃生冷性凉损阳食品.
宜食物品
肺痿要分辨其虚热与虚寒属性,分别适宜选食下列物品:
西谷米,糯米,羊髓,羊肺,乌骨鸡,鸭肉,蛤蚧,枇杷,百合,山药,白木耳,花生,燕窝,冬虫夏草,紫河车,沙参,人参,西洋参,薏苡仁,猪肺,鹿血,牛髓,阿胶,醒醐,海松子,胡桃肉,柿子,萝卜,哈士蟆油,豆腐浆.
此外,肺痿者还宜服食牛奶,羊奶,猪髓,蛙肉,海参,鳗鲡,党参,太子参,黄芪,猪肺,甲鱼,牛肉,禽蛋,桃子,红枣等.
忌食物品
虚热型肺痿者应当忌食下列物品:
桂圆,胡椒,花椒,石榴,樱桃.
此外,还应忌吃桂皮,辣椒,砂仁,茴香,干姜,芥菜,洋葱,香椿头,荔枝,韭菜,芫荽,虾子,海马,雀肉,狗肉,羊肉以及烟酒等辛辣温燥,助火伤阴之物.
虚寒型肺痿者忌食下列食品:
螺蛳,柿子,荸荠,薄荷.
此外,虚寒肺痿之人还应忌食田螺,螃蟹,蚌肉,蚬肉,西瓜,柿饼,猕猴桃,罗汉果,生萝卜,苦瓜,比瓜,莼菜,蕹菜,菊花脑,豆腐,绿豆芽,蕺菜,马兰头,枸杞头,胖大海,金银花,白菊花第一切性寒大凉生冷食品. |
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